Ореховые палочки
- 320 грамм (2 стакана) пшеничной муки,
- 180 грамм (0,8 стакана) сахарного песка,
- 2 яйца,
- 20 миллилитров (одна ст. л.) молока,
- 240 грамм (два стакана) почищенных орехов,
- 80 грамм (четыре ст. л.) сливочного масла, доложить соль по вкусу.
Муку перемешать с нарубленными орехами. Доложить чуть-чуть взбитые яйца, расплавленное масло, молоко, сахар, соль. Замесить тесто, раскатать его в палец толщиной.
Разделить на полоски, положить на покрытый жаронепроницаемой бумагой неметаллический противень. Печь по 2 мин. с каждой стороны на максимальной мощности.
